En esta entrada explicaremos tres entrantes sencillos y rápidos de hacer. Ideales para una comida familiar o con amigos.
- Rollitos de pavo o jamón york con huevo hilado: poner el huevo hilado sobre una loncha de pavo o jamón y enrollar. Después, cortar a la mitad.
- Escarola con tomate: Triturar tomate natural con ajo, aceite, vinagre y sal (al gusto), y aliñar con ello la escarola.
- Colocar en el fondo de un molde circular una base de arroz cocido. Encima poner unas rodajas de queso de cabra. Adornar la superficie con dos gambones y un poco de huevo hilado en el centro. Servir dándole un punto de calor para que se derrita el queso.
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