Puré de verduras

Ingredientes:

• Puerros
• Nabos
• Zanahorias
• Patatas
• Apio

Preparación:

Cortar las verduras y echarlas en una olla con un poco de agua. Ponerlo a hervir unos 20 minutos a fuego suave. Después batir con batidora o pasar por el pasapurés.